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★鮮魚★
本日のお刺身盛り合わせ |
3点盛 ¥1,078 7点盛 ¥2178 |
鮮魚のカルパッチョ ~海ぶどう添え~ (プチプチ海ぶどうの塩味と新鮮刺身が、絶妙にマッチ♪) |
¥858 |
生カキのウニソース焼き(3ケ) (カキの旨みと濃厚ウニソースの、やみつき間違いなしの組み合わせ♪) |
¥748 |
白身魚のガーリックバターソース | ¥748 |
★うちなー沖縄料理★
とりあえず
手作り!!じーまみー豆腐or揚げ出し (生の落花生から作ったもっちり豆腐です!!※ピーナッツアレルギーの方は要注意!!) |
¥528 |
手作り♪じーまみー豆腐の揚げ出し (じーまみーの食感と味わいを揚げ出しで・・・) |
¥638 |
もずく酢 | ¥418 |
スクガラス豆腐 (島豆腐にアイゴ稚魚の塩漬けが合うんです♪) |
¥418 |
ミミガーの和え物 | ¥418 |
海ぶどう (プチプチの食感が好き…オリジナルの山葵クリームソースとポン酢でどうぞ♪) |
¥528 |
豆腐よう | ¥528 |
沖縄珍味3種盛り (海ぶどう・豆腐よう・ミミガー) |
¥1,078 |
うちなーチャンプルー&炒め物
おばー直伝!!ナーベラー(へちま)の味噌炒め | ¥748 |
ごーやーちゃんぷるー | ¥748 |
ふーチャンプルー | ¥748 |
そーめんちゃんぷるー | ¥748 |
ピリ辛そーめんチャンプルー (定番のそーめんチャンプルーをピリ辛にアレンジ!!) |
¥748 |
うちなー飯
ジューシー (沖縄風~炊き込みご飯!!) |
¥330 |
タコライス (沖縄定番!!タコスのご飯バージョン♪) |
¥748 |
定番うちなー料理
島らっきょ (天ぷらor塩漬け) |
各¥638 |
もずく天ぷら | ¥528 |
県魚!!グルクンのバリバリ唐揚げor梅肉天ぷら | 各¥748 |
こだわりのテビチ(豚足)唐揚げ (表面はカリッカリ♪中味はとろとろ♪) |
¥528 |
軟骨ソーキの煮付け | ¥638 |
コトコト煮込んだラフテー (じっくり×じっくり10時間、煮込みました!!) |
¥858 |
三大うちなー煮込み(三枚肉・軟骨ソーキ・てびち) (沖縄の三大煮込み肉を…一気食い!!) |
¥1,408 |
テビチ(豚足)料理
こだわりのテビチ唐揚げ (表面はカリッカリ♪中味はとろとろ♪) |
¥528 |
やわらかテビチの煮付け | ¥528 |
沖縄麺
コシのある本格生そば麺を使用!!
沖縄そば | (小)¥638 (並)¥748 |
軟骨ソーキそば | (小)¥748 (並)¥858 |
沖縄塩焼そば | ¥968 |
★ごはんもの★
アーサーのお茶漬け(梅or明太子) (あおさの風味が決め手!!オリジナル沖縄お茶漬けですョ♪) |
各¥638 |
タコライス | ¥748 |
★サラダ★
冷やしトマトとじゃこのサラダ (カリカリのじゃこと、冷えたトマトが合うんです!!) |
¥748 |
パリパリポテトと豚しゃぶのサラダ (大葉とマンゴーのドレッシングで南国風に…) |
¥858 |
海人サラダ (海の幸がいっぱい!!海人も食べてます♪) |
¥968 |
★アラカルト★
じゃが明太チーズ焼き | ¥638 |
島豆腐の冷やっこ | ¥330 |
サクサク醤油のクリームチーズ | ¥528 |
枝豆 | ¥418 |
★揚げ物★
若鶏のから揚げ | ¥748 |
県産和牛のタコス春巻き (和牛の旨味をチーズと一緒にタコス春巻きにしました♪) |
¥748 |
近海魚のうちな~天ぷら (衣にオリオンビールを使った、こだわりのふわふわうちな~天ぷら♪) |
¥638 |
厚揚げ島豆腐~和風おろしソース~ | ¥418 |
スパイシーポテトフライ | ¥418 |
★膳★
琉球御膳 全14品 ¥2,728
- 前菜 3種
(ミミガーの和え物・ジーマミー豆腐
・海ぶどう) - 小鉢
- お刺身盛合せ
- グルクンの梅肉天ぷら
- ラフテー(豚バラ肉煮付)
- もずく酢(ゴーヤー入り)
- スクガラス豆腐
- うむくじ天ぷら
- じゅーしぃー(沖縄風炊込みご飯)
- アーサー汁・漬物
- シークヮサーシャーベット
お魚膳 全10品 ¥2,178
- 前菜 3種
(ミミガーの和え物・ジーマミー豆腐
・海ぶどう) - 小鉢
- お刺身盛合せ
- 近海魚バター焼
- ご飯・漬物
- アーサー汁
- デザート
石垣牛膳 全10品 ¥4,158
- 前菜 3種
(ミミガーの和え物・ジーマミー豆腐
・海ぶどう) - 小鉢
- ゴーヤーサラダ
- 石垣牛ステーキ
- ご飯・漬物
- アーサー汁
- デザート
島豚あぐー膳 全10品 ¥2,178
- 前菜 3種
(ミミガーの和え物・ジーマミー豆腐
・海ぶどう) - 小鉢
- ゴーヤーサラダ
- 島豚あぐーステーキ
- ご飯・漬物
- アーサー汁
- デザート
★デザート★
シークワーサーシャーベット | ¥418 |
うむくじ天ぷらとアイス (あったか天ぷらと冷たいアイスを一緒に♪) |
¥528 |
じーまみー豆腐とアイス (じーまみー豆腐と甘いアイスがベストマッチ♪) |
¥638 |
こんな料理が食べたい…。こんな味付けにしてほしい…。
ご要望があればスタッフまでお気軽に申しつけください♪
できる限りの対応いたします!!
表示価格はすべて税込み価格です。